教師招聘面試初中化學(xué)《酸和堿的中和反應(yīng)》說課稿

https://jiaoshi.huatu.com 2023-12-12 16:15 教師招聘網(wǎng) [您的教師考試網(wǎng)]

尊敬的各位老師，大家上/下午好。我是應(yīng)聘初中化學(xué)的三號考生。今天，我說課的題目是人教版化學(xué)九年級上冊第十單元課題2《酸和堿的中和反應(yīng)》第一課時的內(nèi)容。

本節(jié)課的內(nèi)容屬于化學(xué)理論性的內(nèi)容，這一部分的內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，凝練科學(xué)方法，建構(gòu)認知模型，基于此我將從以下幾個方面開展我的說課：

一、說教材

教材是教師進行課堂教學(xué)的主要依據(jù)，是課程目標實現(xiàn)的載體，是將課程標準和學(xué)生發(fā)展聯(lián)系起來的橋梁。首先，先談一談我對教材的理解：

學(xué)生在此之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了酸和堿的一些性質(zhì)，教材通過實驗來認識中和反應(yīng)比較自然，所以，本課題從實驗入手來介紹中和反應(yīng)。中和反應(yīng)的產(chǎn)物是鹽，所以，簡單介紹了鹽的概念。關(guān)于中和反應(yīng)的應(yīng)用，教材從酸堿性的角度說明了它在實際中的應(yīng)用價值，并引出了溶液的酸堿度——pH及其應(yīng)用;在此，學(xué)生可以初步從定量的角度認識酸和堿(酸堿性強弱)。同時在教材中也有安排實驗、探究、討論等教學(xué)活動，目的是通過學(xué)生的思考和親身體驗，增強對這部分知識的認識。通過本課題的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以從離子角度初步理解中和反應(yīng)容易發(fā)生的原理，為高中化學(xué)中學(xué)習(xí)酸、酸性氧化物、酸式鹽與堿、堿性氧化物等物質(zhì)的性質(zhì)，以及“離子反應(yīng)”，打下良好的基礎(chǔ)。

根據(jù)以上對教材的分析，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標如下：

1.能夠設(shè)計實驗方案探究酸和堿之間的反應(yīng)，通過觀察酸堿指示劑的變化認識酸和堿之間可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，逐步形成一定的證據(jù)推理能力。

2.通過觀察鹽酸、氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)的微觀示意圖，能夠從微觀角度說出酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。

3.通過結(jié)合多種酸堿中和反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式總結(jié)得出中和反應(yīng)、鹽的概念，能夠從宏觀的角度認識酸堿中和反應(yīng)。

4.能夠利用酸堿中和反應(yīng)的相關(guān)知識嘗試初步分析、解決一些與化學(xué)相關(guān)的簡單的實際問題，發(fā)展辯證唯物主義世界觀。

由此我確定本節(jié)課的教學(xué)重難點如下：

【重點】中和反應(yīng)的概念及其方程式的書寫，鹽的概念。

【難點】酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)。

二、說學(xué)情

在分析教材的基礎(chǔ)上，還需要在教學(xué)之前全面了解學(xué)生，為教學(xué)內(nèi)容的取舍、教學(xué)方法的選擇以及教學(xué)起點的確定指明方向。因此接下來談一談我所面對的學(xué)生：

對于“酸和堿的中和反應(yīng)”，學(xué)生已有知識來自于課題1的學(xué)習(xí)。在課題1中學(xué)生已經(jīng)比較系統(tǒng)地認識了兩種酸(鹽酸和硫酸)、兩種堿(氫氧化鈉和氫氧化鈣)的組成和性質(zhì)，并能用指示劑對酸和堿進行區(qū)分，還從微觀粒子的角度分別對酸和堿的水溶液進行了初步分析，從而理解“不同的酸具有相似的性質(zhì)”，“不同的堿也有相似的性質(zhì)”的本質(zhì)原因。也就是說學(xué)生已經(jīng)初步具備了從宏觀、微觀兩個角度認識物質(zhì)及其變化的能力。

三、說教學(xué)方法

為了突出本節(jié)課的教學(xué)重點、突破教學(xué)難點，結(jié)合學(xué)生的實際情況，在本節(jié)課中我會采用的教學(xué)方法如下：講授法、談話法、實驗法、小組討論法。請學(xué)生通過實驗自主探究酸和堿之間的反應(yīng)，我也會講解“中和反應(yīng)”“鹽”的概念。

四、說教學(xué)過程

接下來我重點來談一談本節(jié)課的教學(xué)過程，我將從導(dǎo)入、新授、鞏固、小結(jié)和作業(yè)5個環(huán)節(jié)來展開。

(一)情境導(dǎo)入

首先我會通過多媒體的方式展示并且描述生活中的一個情境：被蚊蟲叮咬之后，如果涂上肥皂水等堿性物質(zhì)，可以減輕皮膚的癢痛。因為蚊蟲會注射“蟻酸”這種酸性物質(zhì)進入身體，肥皂水中的堿會與蚊蟲分泌物中的酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。結(jié)合這一情境提出問題：其他酸和堿之間會不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)?從而導(dǎo)入本節(jié)新課。通過這一導(dǎo)入方式能夠引導(dǎo)學(xué)生認識到化學(xué)和生活之間的密切聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

(二)新知探究

1.中和反應(yīng)

先提出酸堿之間是否能夠發(fā)生反應(yīng)這個問題，然后將氫氧化鈉溶液與鹽酸溶液混合，由于反應(yīng)沒有明顯實驗現(xiàn)象，讓學(xué)生帶著這個問題仔細思考，如何用明顯的實驗現(xiàn)象來證明酸和堿之間發(fā)生了反應(yīng)。通過桌上現(xiàn)有的石蕊試液、酚酞試液來設(shè)計實驗分析。

學(xué)生可能會設(shè)計出多種實驗方案，我會請小組代表回答，予以補充完善。接下來讓學(xué)生分組根據(jù)自己的設(shè)計來完成實驗，觀察現(xiàn)象并總結(jié)結(jié)論，完成實驗后請小組代表來回答他們所采用的方法以及出現(xiàn)的現(xiàn)象，最終得到了什么結(jié)論。

在同學(xué)們通過實驗現(xiàn)象證明了酸和堿之間可以發(fā)生反應(yīng)后，我會提出問題：酸堿發(fā)生反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?請學(xué)生結(jié)合鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的微觀動態(tài)視頻來分析，并且寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

在此基礎(chǔ)上，請學(xué)生結(jié)合氫氧化鈉溶液和鹽酸的反應(yīng)，讓學(xué)生思考其他的酸和堿如何反應(yīng)并書寫出對應(yīng)的化學(xué)方程式：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O、2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O。

在學(xué)生書寫完化學(xué)方程式后，對比三個化學(xué)方程式觀察共同點，學(xué)生不難發(fā)現(xiàn)三個式子都是酸和堿生成一個化合物和水的反應(yīng)，我會根據(jù)學(xué)生的回答進行講解，給出鹽與中和反應(yīng)的定義。引導(dǎo)學(xué)生理解中和反應(yīng)的實質(zhì)是H+和OH-結(jié)合生成水。

2.中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用

我會使用多媒體展示情境：①在酸性土壤中加入熟石灰;②在印染廠的堿性廢水中加入硫酸;③人被蚊蟲叮咬后，蚊蟲在皮膚內(nèi)分泌出蟻酸，涂上堿性物質(zhì)(肥皂水、小蘇打水)可以減輕痛癢;④用“胃舒平”可以緩解胃酸分泌過多造成的胃部不適或消化不良。請學(xué)生利用本節(jié)課所學(xué)知識進行分析，體現(xiàn)化學(xué)與生產(chǎn)生活之間的密切聯(lián)系。

(三)鞏固提高

在這一環(huán)節(jié)中，我設(shè)置了兩組練習(xí)題檢驗學(xué)生本節(jié)課的所學(xué)：①給出幾種鹽的化學(xué)式，說明這些鹽可以用哪些酸和堿反應(yīng)得到，比如氯化鉀(KCl)、硝酸鉀(KNO3)、硫酸鈣(CaSO4);②些化工廠排放的廢水中含有硫酸(H2SO4)，如果用氨水(NH3·H2O)中和它，能得到一種氮肥——硫酸銨【(NH4)2SO4】。寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。

(四)課堂小結(jié)

請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。

(五)作業(yè)布置

布置作業(yè)：預(yù)習(xí)溶液酸堿度的表示法，了解pH試紙的用途。。

五、說板書設(shè)計

最后談一談我所設(shè)計的板書，為突出中和反應(yīng)的特點，我設(shè)計了如下的板書：